Por Juan José Agustín Reyes Rodríguez (*) Foto ilustrativa: Pixabay. Norman E. Borlaug se ha considerado como el padre de la Revolución Verde o la agricultura moderna, Premio Nobel de la Paz (1970), forestal de profesión y especializado en Fitopatología y Genética; trabajó en el Valle del Yaqui de Sonora  a mediados de la década… Leer más ¿Agricultura química u orgánica?